괴산시골절임배추[사진=괴산군]

최근 김장용 배추가격이 급등했음에도 불구하고 괴산군이 절임배추 가격을 동결해 주문량이 급증하고 있다.

5일 군에 따르면 올해 태풍과 병해 등으로 인한 재배면적 감소와 작황부진으로 김장배추용 가을배추 가격이 강세를 보일 것으로 전망되고 있다.

이런 가운데 군은 절임배추 가격을 지난해와 똑같이 20kg짜리 한상자에 3만원(택배비 별도)으로 동결했다. 이 가격은 8년째 이어지고 있다.

이에 따라 괴산의 우수 농·특산물을 한자리에 모아놓은 괴산장터(괴산군청 직영 인터넷쇼핑몰)를 통한 절임배추 사전 주문량은 지난달 말 기준 2149상자로, 전년 동기(703상자) 대비 3배 이상 급증했다.

이같은 절임배추 인기는 배추값 상승에 따른 영향에다가 1996년 처음으로 절임배추 생산을 시작해 김장문화를 획기적으로 개선한 괴산절임배추에 대한 소비자 선호도가 높기 때문인 것으로 분석된다.

특히 괴산시골절임배추는 통일된 우수 품종의 종자공급과 기능성 자재를 사용해 재배된 것으로, 전남 신안군에서 들여온 국내산 천일염만으로 절이고 괴산 청정수로 깨끗이 세척해 최고의 맛과 품질을 자랑한다.

한편 군은 시대 흐름에 맞는 김장문화 개선을 위해 괴산절임배추와 괴산청결고춧가루를 활용해 직접 담가 갈 수 있는 ‘2019괴산김장축제’를 오는 8일부터 10일까지 사흘간 괴산군청 앞 광장 일원에서 개최한다.

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