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‘충주농산물’로 만드는 요리 레시피 온라인 공모전
김애경 기자 | 승인 2020.10.22 12:35

충주시농업기술센터은 11월 6일까지 충주농산물 홍보와 소비 촉진을 위한 ‘요리 레시피 공모전’을 실시한다.

이번 공모전은 ‘몸에 좋은 충주농산물 활용’과 ‘충주의 옛 맛을 찾아’라는 2개 분야를 주제로 전통·전례 음식 분야의 요리 레시피 중 우수작품을 선정하는 온라인 대회이다.

참여 방법은 오는 11월 6일까지 온라인(http://naver.me/F4iscv4m) 통해 신청하거나 농업기술센터 홈페이지에서 요리대회 신청서를 다운받아 작성해 이메일(shhiho@korea.kr)로 제출하면 된다.

시는 전문가의 심사를 거쳐 16점(농산물 활용 8점, 전통음식 8점)의 우수작을 선정해 11월 20일 발표예정이며 우수작품에는 충주농산물(한우, 사과) 및 농산가공품이 수여된다.

농업기술센터 관계자는 “이번 공모전을 통한 레시피를 공유로 충주농산물에 대한 관심과 소비 확대로 이어지길 바란다”며 “요리에 관심 있는 시민들의 많은 참여를 부탁한다”고 말했다.

김애경 기자  hk9431@hanmail.net

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